Formation touristique en Australie

Déroulement de la sélection:

- Des entretiens de pré-sélection incluant un test d’anglais sont réalisés par des conseillères à l’emploi au SEF (Bureau du Placement Grand-Nouméa). Ils permettent de tester la motivation des candidats.

- Des cours intensifs d'Anglais seront dispensés à la Chambre de Commerce et d’Industrie aux 15 personnes présélectionnées en partenariat avec un professeur venant d'Australie (durant 7 semaines).

- A l’issue de ces cours d’anglais, 12 personnes seront retenues ; les critères de sélection étant : la ponctualité, l’assiduité, la motivation et l’intégration au groupe.

Le stage durera 2 mois à Townsville (de octobre à décembre 2010). Il consistera en des cours dans un collège technique et un stage de perfectionnement en service en salle ou en réception dans un hôtel 4*.

Objectifs de la formation :

• Perfectionner le niveau d’anglais.
• Découvrir les pratiques australiennes dans l’hôtellerie et la restauration.
• Côtoyer une clientèle internationale lors de stages sur le terrain.

A leur retour à Nouméa, le SEF accompagnera les bénéficiaires (de cette formation) dans leur recherche d’emploi, en leur proposant notamment de rencontrer de futurs employeurs.

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