La province Sud au Salon de l’Agriculture à Paris

C’est le plein boom pour le Salon international de l’agriculture de Paris (du 23 février au 3 mars 2013). Visite du stand de la Nouvelle-Calédonie avec la délégation de la Province, présente à l’ouverture le week-end dernier.

Alors que les rigueurs de l'hiver parisien se font sentir, un anticyclone stationne, comme chaque année, en février au-dessus de la Porte de Versailles... Le Salon International de l'Agriculture fête ses 50 ans. L'événement, relayé par tous les médias, fantastique patchwork de ce que la France compte comme richesses liées à ses terroirs, perpétue sa dimension chaleureuse et festive.

Pascal Vittori (deuxième vice-président de l’assemblée de Province) et Nicole Andréa-Song (présidente de la commission du Développement rural et présidente de la Chambre d’agriculture de la Nouvelle-Calédonie) ont fait le déplacement au Salon international de l’agriculture de Paris avec José Bum, Eddie Lecourieux (membres du cabinet) et deux agents de la direction du Développement rural : Bernard Fao et Yannick Fulchiron.

Au troisième étage du pavillon 7, où se côtoient les meilleurs produits des régions de France et d'Outre-mer, le toit en paille de la case « Nouvelle-Calédonie » domine l'agitation. Le stand, qui propose de déguster crevettes, cerf, café et autres produits de tout le territoire, est cette fois situé non loin de l'entrée : difficile de le louper ! Parmi les nombreux visiteurs qui s'y arrêtent, une délégation d'agriculteurs (éleveurs bovins, maraîchers, pépiniéristes...) tout droit venue de la province Sud. C'est la deuxième année que le Parlement européen et la Province permettent un tel déplacement à une vingtaine de professionnels du secteur, qui n'avaient pour beaucoup d'entre eux jamais quitté la Nouvelle-Calédonie...

Les agriculteurs calédoniens emmenés par la province Sud

C'est le cas d'Héléna Hoveureux, l'une des trois agricultrices que compte la délégation. Originaire de Moindou, où elle pratique une agriculture vivrière bio et s'apprête à ouvrir un gîte, Héléna profite du Salon pour rencontrer et échanger. « J'ai été voir des éleveurs, on discute des conditions de travail. J'ai aussi été regarder un stand de fleuristes originaires de Guadeloupe. J'ai appris pas mal de choses, ça m'intéresse pour mon gîte. Au final on a échangé nos adresses ! »

Héléna Hoveureux (Moindou) ici au centre de la photo avec la délégation des agriculteurs de la province Sud.

Pour Nicole Andrea-Song, présidente de la commission Agriculture à la Province et de la Chambre d'agriculture de Nouvelle-Calédonie, l'intérêt de l'expérience est double : « C'est un déplacement placé sous le signe de la découverte, pour voir ce qui se fait ailleurs. C'est une grande ouverture sur le monde. Et puis c'est aussi l'occasion d'avoir ce lien privilégié durant douze jours. Entre les agriculteurs et nous, il y a des échanges très bénéfiques, directs. » Deux techniciens de la DDR (Direction du Développement Rural) accompagnent également la délégation.

« Ce déplacement est à la fois une ouverture sur les marchés extérieurs mais aussi une occasion de mieux nous connaître », confie Nicole Andréa-Song (présidente de la commission Agriculture de la province Sud et de la Chambre d'agriculture de Nouvelle-Calédonie).

 
« On a une marge de progression très importante, à la fois sur le marché intérieur comme à l'international, souligne Pascal Vittori, deuxième vice-président de l'assemblée de Province, également présent. À cause de l'augmentation des prix internationaux, notre agriculture devient très compétitive, avec des produits de qualité. On a vraiment une carte à jouer. »

« Notre agriculture est devenue compétitive », note Pascal Vittori (deuxième vice-président de l'assemblée de Province).

Vendredi dernier, le député Maurice Ponga avait accueilli le groupe à Bruxelles pour leur faire découvrir le Parlement Européen. Outre la visite de l'immense Salon, au programme des prochains jours figurent également celle du Sénat et du marché de Rungis... Avant de terminer par une virée touristique dans Paris !

Le Salon international de l’agriculture (SIA) Comme chaque année, la Chambre d'agriculture de Nouvelle-Calédonie, en partenariat avec la Maison de la Nouvelle-Calédonie, a organisé la représentation de la Nouvelle-Calédonie et l’exposition et la vente de produits agricoles calédoniens. Avec 700 000 visiteurs chaque année, dont 100 000 professionnels, le SIA est la plus grande vitrine mondiale de l’agriculture. C’est la raison pour laquelle, avec le soutien financier de la Nouvelle-Calédonie, la Chambre d’agriculture y participe depuis 1998. C’est en effet une formidable occasion de faire découvrir l’agriculture calédonienne au grand public, de promouvoir les productions de la Nouvelle-Calédonie et d’établir des contacts professionnels utiles.

26/02/13

Texte : Sylvain Derne, correspondant à Paris pour la province Sud
Photos : Maison de la Nouvelle-Calédonie pour la province Sud