Ce mercredi se tiendra, de 15 h à 19 h, au Parc Fayard de Dumbéa, le dernier Marché Broussard de l'année. Une quarantaine d'exposants adhérents au Marché Broussard seront présents.
Sur les étals : fruits & légumes de saison, charcuterie, volaille, viandes, huitres, produits de la mer, produits transformés, produits cuisinés, artisanat d’art, plantes & fleurs.
Le Marché Broussard, une association pour valoriser les produits locaux
Soutenus par la province Sud, des producteurs ont créé l'association « Le Marché Broussard » et s'y sont regroupés afin de faire connaître leur savoir-faire et leur professionnalisme. L'association a pour but de promouvoir et de valoriser les produits locaux.
Le circuit court, du producteur au consommateur
Il permet de créer du lien entre les producteurs et les consommateurs. Il contribue au développement d'une agriculture durable et d'une consommation responsable. Ce choix de commercialisation offre aux producteurs une meilleure rémunération de leur travail, tout en permettant aux acheteurs de consommer des produits authentiques et de saison.
Contact :
Association Le Marché Broussard Tél. 75 52 12 ou 92 16 62 La Flotille 3, rue Alcide Desmazures BP 111 - 98845 Nouméa