Ouvrages, brochures, dépliants

A travers les guides qu’elle édite, la direction du Développement rural (DDR) participe à l’organisation de l’agriculture durable, responsable et respectueuse de la nature dans notre pays.

• Aides à l’investissement
• Guides pratiques
• Brochures et dépliants

Les documents en version papier, sont disponibles dans la limite des stocks, au Centre de ressources documentaires de la DDR - 4, rue Galliéni - Nouméa. Tél. 27 05 82

Aides à l’investissement

Guide des aides pour le secteur rural - Edition 2009 (Nouvelles aides bientôt disponibles)

Pour qui ?

Les agriculteurs, les éleveurs, et les sociétés agricoles :
• justifiant d’un titre de propriété, de location ou d’occupation de sol en terre coutumière
• inscrits au registre de l’agriculture
• consacrant plus de 50 % de leur temps de travail à une activité agricole, et tirant au moins 50 % de leur revenu global de ces activités

Téléchargez le guide (6.06 Mb)

Guide des aides dans les secteurs maritime et aquacole - Edition 2009 (Nouvelles aides bientôt disponibles)

Pour qui ?

Toute personne physique et morale :
• pour l’aquaculture, inscrite au registre de l’agriculture
• pour une coopérative de pêcheurs, agréée par la Nouvelle-Calédonie
• dans les deux cas, il devra s’agir d’un investissement agréé destiné au développement du secteur maritime

Téléchargez le guide (33.45 Mb)

Guides pratiques

Fiches de la pêche

Ces premières fiches, parlent de l'hygiène à bord des bateaux, s'attardent sur la description du poisson jusqu'à son traitement pour une bonne conservation. Destinées aux pêcheurs, elles se veulent synthétiques et pratiques pour un embarquement à bord.

Téléchargez la fiche Entretien moteur hors-bord (801.82 Kb)

Téléchargez la fiche Poisson fumé (2.27 Mb)

Téléchargez le guide (édition 2010) (560 Ko)

Guide de la forêt cultivée : pour une gestion sylvicole durable tournée vers l’avenir – Edition 2010

Le guide sylvicole présente la forêt cultivée, les facteurs permettant d’orienter le choix des espèces à planter et les méthodes et techniques.
Développer la filière bois est une priorité affichée de la province Sud, qui, depuis plusieurs années s’y implique :
• en plantant tous les ans de nouveaux boisements sur ses périmètres. Prévision de création de plusieurs centaines d’hectares de nouvelles forêts d’ici 2015
• en incitant, par le biais d’aides en nature ou financières, les propriétaires fonciers : agriculteur, éleveur, Groupement de droit particulier local, etc., au boisement ou au reboisement.

Téléchargez le guide :

Mise en place de la protection biologique intégrée (PBI) en Nouvelle-Calédonie – Edition 2010

La protection biologique intégrée (PBI) est un moyen de protection des cultures qui privilégie la lutte biologique contre les ravageurs en réalisant, entre autre méthode, des lâchers d'auxiliaires ou en favorisant leur développement.

Elle constitue un facteur incontournable dans la lutte contre les animaux et les plantes nuisibles, afin d'apporter une qualité´ irréprochable aux productions agricoles qui soit conforme aux exigences des partenaires commerciaux et des consommateurs tout en préservant l'environnement.

Téléchargez les fiches :

L’Aquaculture de crevettes en Nouvelle-Calédonie, fiches techniques - Edition 2009

Ce guide de travail à destination des professionnels de l’aquaculture est un aide-mémoire qui retrace les différentes étapes, de la préparation des bassins à la pêche finale.
Référentiel pratique, il a pour ambition de fédérer les professionnels autour du projet commun :
• de respect de l’environnement
• d’amélioration des conditions de travail
• de vulgarisation des techniques de bonnes pratiques aquacoles

Téléchargez le guide - Fiches 1 à 6 (7.11 Mb)

Téléchargez le guide - Fiches 7 à 12 (3.7Mb)

Les grandes cultures en Nouvelle-Calédonie, vers une agriculture raisonnée – Edition 2008

Une mise à jour des produits phytosanitaires homologués sera prochainement faite. Les données datant de 2008, doivent être lues avec précaution.

Outil de travail qui accompagnera le producteur, ce classeur :
• regroupe des fiches techniques sur la mise en valeur raisonnée des sols
• fournit les caractéristiques des plantes les plus cultivées
• donne des clés pour une meilleure rentabilité des récoltes

Téléchargez le guide (13 Mb)

Brochures et dépliants

Bulletin d'information de la station zootechnique de Port-Laguerre

A travers ce bulletin, la station zootechnique de Port-Laguerre communique sur ses travaux. Sa principale orientation est la diffusion génétique pour l’amélioration de la production des élevages bovins et ovins.

Téléchargez le N°3 décembre 2011 (470.08 Ko)

Téléchargez le N°2 août 2011 (438 Ko)

Téléchargez le N°1 mars 2011 (900 Ko)

Le réseau de suivi d'exploitations bovines en province Sud, Bilan de suivi 2009 – Edition 2010

La brochure, à destination des éleveurs, en est à sa deuxième édition. Cette version présente le bilan de suivi du dispositif de l’année 2009. Il fournit un rappel sur les objectifs et les moyens mis en œuvre, des témoignages, donne une série de statistiques sur la profession, la production et la reproduction, et propose des recommandations en matière d’élevage et un bilan fourrage.

38 exploitations participent à ce réseau, elles sont suivies par une équipe de 6 agents de la DDR, et en complément la station zootechnique de Port-Laguerre qui est aussi la station de référence du réseau bovins de la province Sud.

Téléchargez la brochure (1.96 Mb)

Forages en agriculture : les bonnes pratiques – Comment maîtriser nos ressources en eau ? – Edition 2010

Ce dépliant coproduit avec la direction de l’Environnement, est destiné aux agriculteurs et à toute personne intéressée par la mise en œuvre de travaux de forage et les prélèvements en eau associés.

Il comporte des conseils et informations, qui vont de l’utilisation rationnelle du forage d’eau jusqu’aux démarches administratives à effectuer, en passant par le choix de la pompe immergée

Téléchargez le dépliant (3.44 Mb)

Captages en agriculture : les bonnes pratiques – Comment maîtriser nos ressources en eau ? – Edition 2010

Ce dépliant coproduit avec la direction de l'Environnement propose des conseils sur le captage en agriculture. Il permet de comprendre et d'appréhender les principes, les notions ou encore les besoins du captage. Un apprentissage simple et cependant détaillé de la maîtrise de nos ressources en eau.

On retiendra par exemple que la culture en plein champ nécessite 40 000 litres d'eau par hectare et par jour, que les ovins et les caprins consomment 5 litres par jour contre 50 litres pour les bovins et les équidés

Téléchargez le dépliant (5.41 Mb)

Renseignements complémentaires :

Depuis octobre 2011, pour vos demandes de captage et de forage
veuillez vous adresser à :

Direction du développement Rural
Service de la sylviculture, de l'eau et de la lutte contre l'érosion (SSELCE)
4, rue Galliéni - BP 2386 - 98 846 Nouméa Cedex
Tel. (687) 27 26 74 - Mail : Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.