Un repas qui fleure bon le passé

Vidéo WebTV publié(e) le 08/08/2018
Depuis 2010, la province Sud offre aux tables d’hôtes et à certaines associations ayant des vocations touristiques, de nombreuses formations culinaires.Objectif : mettre en relation les producteurs, les agriculteurs et les opérateurs touristiques pour un développement 100% local. Cette année dans la région de la Foa, 7 tables d’hôtes ont participé à l’élaboration d’un événement unique. Un repas sur le thème des années 1860 au Fort Téremba.