Consultation en vue de la sélection et de l’agrément d’un organisme évaluateur
Pour la réalisation des audits d’évaluations des hôtels et résidences de tourisme et la réalisation des audits liés au label « Destination d’excellence » en province Sud
Conformément à la loi organique modifiée n°99-209 du 19 mars 1999 relative à la Nouvelle-Calédonie, les provinces sont compétentes en matière de tourisme. À ce titre, elles sont chargées de définir les normes applicables au classement des établissements hôteliers sur leur territoire.
En 2024, la province Sud a adopté la délibération n° 1-2024/APS du 11 avril 2024 fixant les normes de classement des établissements hôteliers. Cette délibération reprend les référentiels de classement établis par le GIE « Atout France ».
Dans ce cadre, le service du tourisme de la province Sud accompagne les établissements touristiques dans leurs démarches de qualité. Il organise une campagne annuelle de classement, soutien les établissements dans le suivi du processus défini par Atout France et prend en charge les déplacements ainsi que les visites de contrôle réalisées par un organisme évaluateur agréé.
Dans cette dynamique, et à la suite d’une étude de faisabilité, la province Sud souhaite soutenir le déploiement du label « Destination d’excellence » sur son territoire. Elle prévoit prochainement de conclure un partenariat avec Atout France afin de devenir partenaire du label et souhaite, dès cette année, voir des prestataires touristiques obtenir cette labellisation.
Dans une logique d’optimisation budgétaire, la province Sud souhaite mutualiser les prestations d’audit liées au classement hôtelier et au label « Destination d’excellence ».

