{"data":{"activeMap":null,"ancienneReference":null,"appellationLabel":"Chef de rayon produits frais","bandeauImageUrl":null,"communeLocalisationLabel":"NOUMÉA","demandeWebInit":{"title":"Candidature sur l'offre OF-2026-06-78 - Chef de rayon produits frais (H/F)","url":"/boostweb/boost/offre/CandidatureWeb","breadcrumb":[{"label":"Offre d'emploi","order":0,"url":"/offre-emploi"},{"label":"Chef de rayon produits frais (H/F)","order":1,"url":null}],"codeCat":"DEFE_SERVI_389","extraParams":{"numeroOffre":"OF-2026-06-78"}},"description":null,"descriptionCourte":null,"dureeHebdoLabel":"Temps complet","enseigne":"AUCHAN QUAI FERRY (DELTA)","filArianne":[{"label":"Offre d'emploi","order":0,"url":"/offre-emploi"},{"label":"Chef de rayon produits frais (H/F)","order":1,"url":null}],"geomWKT":null,"iconMapUrl":null,"iconUrl":null,"id":"8a8186859e71e04a019e8f4d9e1d71b5","identifiantHumain":"OF-2026-06-78","infoPratique":{"acces":null,"altitudeMax":null,"altitudeMin":null,"amenagee":null,"brochure":null,"calendrier":null,"codeEnvironnement":null,"commune":null,"contact":"\n            <p>Service Emploi Logement<\u002fp>\n            <p class=\"title\">Direction de l'Emploi et du Logement (DEL)<\u002fp>\n            <p class=\"address\">30 route de la baie des dames - Ducos Le Centre\n            <br />27861<br />\n            98863 - Nouméa Cedex<br /><\u002fp>\n            <ul>\n            <li><i class=\"fa fa-phone\" aria-hidden=\"true\"><\u002fi> 20 36 00<\u002fli>\n            <li><i class=\"fa fa-fax\" aria-hidden=\"true\"><\u002fi> 23 28 31<\u002fli>\n            <li><i class=\"fa fa-clock-o\" aria-hidden=\"true\"><\u002fi> <span class=\"time\">Ouvert du lundi au vendredi<br>7 h 30 à 11 h 30<br>12 h 15 à 16 h<\u002fspan><\u002fli><\u002ful>","deniveleNegatif":null,"denivelePositif":null,"distance":null,"douche":null,"dureeMin":null,"levelDifficulte":null,"lieu_dit":null,"listFichier":null,"localisationWKT":null,"longueur":null,"nb_place_parking":null,"niveauDifficulte":null,"obs_parking":null,"observation":null,"parking":null,"payant":null,"point_eau":null,"poseHelico":null,"poubelles":null,"publique":null,"table_bbq":null,"toilettes":null,"type":null},"infoTechnique":[],"listLien":[],"listLiensGroupes":[],"listMotCle":[],"listPhoto":[],"listTag":[],"listePropriete":[],"mapTemplate":"/grails-app/views/drupal/components/sig/map/defaultSimpleMapDetail","modalitePresentation":"CV à transmettre à direction.auchanquaiferry@lagoon.nc&nbsp;<div>Documents à fournir une Pièce d'Identité à jour, une carte CAFAT, un RIB et les diplômes<\u002fdiv>","offreStatutCode":"EN_ATTENTE","photoPrincipale":null,"prettyUrl":null,"prisePoste":"lundi 15 juin 2026","resume":"Chef de rayon produits frais (H/F) pour&nbsp;<span>pour\nanimer une équipe, organiser et coordonner les tâches de ses collaborateurs,\nmettre en œuvre les opérations promotionnelles, s'assurer de la bonne tenue de\nson périmètre d'activité, négocier avec les fournisseurs,&nbsp;<\u002fspan><span>organiser\ndes contrôles D.L.C, rechercher la réduction des stocks pour améliorer la\nrotation de la marchandise ; <b><u>Titulaire<\u002fu> d'un<strong data-start=\"1292\" data-end=\"1340\"><u>&nbsp;BTS Management Commercial Opérationnel (MCO)<\u002fu><\u002fstrong><span data-start=\"1292\" data-end=\"1340\">&nbsp;; <b><u>2 ans<\u002fu> d'expériences<u> exigées<\u002fu> sur un poste similaire<\u002fb> ; <\u002fspan><\u002fb><span data-start=\"1292\" data-end=\"1340\">CDD ; Lieu de travail : Nouméa<\u002fspan><\u002fspan>","savoir":"- Logiciels de gestion de stocks\r\n- Règles de rotation de produits alimentaires\r\n- Merchandising / Marchandisage\r\n- Utilisation de cadencier\r\n- Techniques commerciales\r\n- Statistiques\r\n- Gestes et postures de manutention\r\n- Gestion des stocks et des approvisionnements\r\n- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire\r\n- Chaîne du froid\r\n- Outils bureautiques\r\n- E-procurement\r\n- Veille concurrentielle\r\n- Techniques de découpe de produits frais\r\n- Utilisation d'appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, ...)\r\n- Gestion des Ressources Humaines\r\n- Techniques de vente\r\n- Techniques d'inventaire","savoirFaire":"- Superviser le stockage des produits\r\n- Préparer les commandes\r\n- Déterminer des mesures correctives\r\n- Concevoir les opérations commerciales selon les marges, le chiffre d'affaires et les prévisions\r\n- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable\r\n- Adapter le plan d'implantation des articles\r\n- Analyser les résultats des ventes\r\n- Suivre l'état des stocks\r\n- Définir des besoins en approvisionnement\r\n- Coordonner l'activité d'une équipe\r\n- Retirer un produit impropre à la vente\r\n- Vérifier la conformité de la livraison\r\n- Décoder un tableau de bord\r\n- Contrôler la mise en rayon des articles\r\n- Contrôler la conformité d'un produit\r\n- Renseigner un client\r\n- Négocier un contrat\r\n- Organiser l'inventaire des produits d'un magasin\r\n- Négocier des prix\r\n- Entretenir un outil ou matériel\r\n- Réaliser la coupe de produits frais\r\n- Réaliser la mise en rayon\r\n- Effectuer des relevés de prix auprès de la concurrence\r\n- Organiser des actions de formation\r\n- Former du personnel à des procédures et techniques\r\n- Recruter du personnel\r\n- Accueillir une clientèle","sousTitre":null,"stageGratifie":"Stage gratifié: Non","titre":"Chef de rayon produits frais (H/F)","typeContratCode":"CDD","typeContratLabel":"Contrat à durée déterminée (CDD)","viewConfig":null},"success":true,"msg":null}