Capparis quiniflora est une espèce de liane assez commune, proche du câprier commun méditerranéen (Capparis spinosa dont on cueille les boutons floraux pour en faire des condiments). Elle se développe en grimpant jusqu’à la canopée de la forêt sèche tout en colonisant aussi la strate inférieure où l’on peut admirer ses nombreuses fleurs blanches. Les fruits ronds, rouges à maturité, d’environ 2 cm de diamètre, font aussi partie du spectacle.