P. 180 SURPOIDS, OBÉSITÉ ET DIABÈTE LE DIABÈTE, C’EST QUOI ? Le diabète, c’est trop de sucre (glucose) dans le sang. C’est une maladie non transmissible, on ne peut pas l’attraper au contact de quelqu’un. C’est une maladie chronique (on ne sait pas la guérir) qui a plusieurs origines, causée par un manque ou un défaut d’utilisation de l’insuline (fabriquée par le pancréas). À la longue, la présence excessive de glucose dans le sang bouche les grosses artères et déchire les petites artères, ce qui entraîne certaines complications. Le diabète favorise aussi les infections. En Nouvelle-Calédonie, la très grande majorité des personnes atteintes de diabète ont un diabète de type 2 (plus de 95 % des cas), dû à une fragilité familiale (hérédité) en présence de surpoids. Pour vous accompagner, vous pouvez vous rapprocher : - des consultations diététiques de la province Sud, - du centre d’éducation de l’Agence Sanitaire et Sociale de la Nouvelle- Calédonie, - de l’Association des diabétiques de Nouvelle-Calédonie. LES CONSULTATIONS DIÉTÉTIQUES DE LA PROVINCE SUD L’activité de consultations diététique de la province Sud se développe dans les structures de la direction Provinciale de l’Action Sanitaire et Sociale (DPASS) et repose sur deux diététiciennes et une éducatrice. L’efficacité des consultations en diététique est démontrée : quand le suivi est conduit sur 2 ans, 40 % des patients connaissent une amélioration de leur corpulence par rapport à la corpulence recommandée par l’Organisation Mondiale de la Santé. L’objectif de ces consultations est de permettre à la population d’être actrice de sa santé en ayant des connaissances pour avoir des pratiques alimentaires saines c’est-à-dire une alimentation qui répond aux besoins des personnes par la variété et la quantité consommées. En Nouvelle-Calédonie, plus d’un adulte sur deux (67 %) et près d’un enfant de 6 ans sur cinq (19 %) sont en situation de surpoids ou d’obésité. Le surpoids et l’obésité sont des facteurs de risques important pour de nombreuses pathologies : problèmes cardio-vasculaire, diabète,…
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