© ADN Tourisme & ATD ●Février 2025 ●Ne pas reproduire sans autorisation DÉMARCHES SOCIOPROFESSIONNELLES - SPÉCIFIQUES GUIDE DES DÉMARCHES DE LABELLISATION POUR UN TOURISME DURABLE Analyse des référentiels Commentaire des auteurs 186 Diagramme de synthèse Accueil Paysan est la référence pour la promotion des hébergements ruraux et met surtout l’accent sur ses valeurs agricoles et écologiques. La démarche a pour but de valoriser les fondements éthiques des modes de production non polluants et offre un accueil unique en son genre, en privilégiant les relations humaines et la convivialité dans un cadre rural et local. Environnement Société Économie
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