On constate un décalage entre la sensibilisation au développement durable et l'engagement concret dans une démarche de tourisme durable de la part des hébergeurs. Bien que ces derniers démontrent une maturité certaine et affichent un taux d'engagement positif, il est clair qu'ils ont déjà entrepris des actions concrètes dans ce domaine. Cependant, il semble qu'ils n'aient pas encore élaboré de réflexion bien définie quant à leur implication spécifique dans le tourisme durable. Les hébergeurs estiment que la Nouvelle-Calédonie peut être considérée comme une destination touristique durable. Toutefois, ils expriment des réticences quant à la labellisation, soulignant les difficultés potentielles liées à sa mise en œuvre. Néanmoins, ils reconnaissent que la labellisation pourrait constituer un moyen efficace de renforcer l'attrait touristique de la Nouvelle-Calédonie en valorisant leur engagement sur le territoire. Dans cette optique, il est essentiel de procéder en deux étapes distinctes, en commençant par la mise en place d'un système de certification locale, amenant vers une labellisation internationale. Les hébergeurs recommandent d'intensifier les formations en matière de tourisme durable dans l'enseignement supérieur. Ils soulignent également la nécessité d'obtenir des aides adaptées au territoire, notamment pour des destinations insulaires comme l'île des Pins. Ils mettent en avant l'importance d'inclure les communautés locales et de valoriser la culture locale, ainsi que de renforcer les partenariats avec les hébergeurs. Les hébergeurs demandent davantage d'investissements de la part des institutions et un plus grand engagement sur le terrain, en prenant des mesures concrètes en faveur du tourisme durable. Les hébergeurs demandent une coordination renforcée entre les différents acteurs et institutions, en particulier en assurant une cohérence entre les trois Provinces. Ils souhaitent également que les démarches pour les opérateurs soient simplifiées afin de faciliter leur participation à des initiatives de tourisme durable. Par exemple, ils souhaitent obtenir des informations claires sur les aides à l'investissement et savoir comment y accéder. Les hébergeurs souhaitent que des efforts soient déployés pour créer l'identité de la Nouvelle-Calédonie, afin d'améliorer son image à l'échelle internationale. En positionnant la Nouvelle-Calédonie comme une destination touristique durable, cela doit devenir un élément central de son identité distinctive, par le partage autour de sa culture unique et ses paysages exceptionnels. En outre, ils souhaitent une meilleure collaboration et mise en réseau des acteurs touristiques pour renforcer l'expérience globale des visiteurs.
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