1 Les Ateliers du Tourisme - ÉTAT DES LIEUX - LES PROBLÉMATIQUES Conséquences Le touriste se sent livré à lui-même et n’a pas accès facilement à l’information Manque d’information touristique sur les produits culturels et gastronomiques Image d’une destination réfractaire au développement du tourisme Concurrence déloyale des activités qui ne sont pas en règle Sentiment que le prestataire se focalise sur la transaction et pas la relation Une offre riche et perfectible 26
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