P.18 La valorisation des déchets verts peut prendre plusieurs formes : → Broyage et gestion à la parcelle en amendement dans les jardins… → Compostage et co-compostage, notamment avec des boues de station d’épuration. Figure 14 : Différents sites de valorisation des déchets verts et leur capacité de traitement en 2022 – Source province Sud, 2022 KARENGA LA NOUVELLE PLATEFORME DE COMPOSTAGE INDUSTRIEL DE DÉCHETS VERTS ET DE BOUES ISSUES DES STATIONS D’ÉPURATION La plateforme située à Tontouta, gérée par Mango SAS, Calédonienne des eaux et la Calédonienne de Services Publics a une capacité de traitement annuel de 12 000 tonnes de déchets, en proportion équivalente (6 000 tonnes) pour chaque catégorie. L’objectif est ainsi de produire 4 800 tonnes de compost par an. Des essais ont été réalisés avec des déchets de poissons récemment, et la poursuite vers l’intégration de ces déchets est à l’étude. ÉTAT DES LIEUX SUR LA PRÉVENTION ET LA GESTION DES DÉCHETS EN PROVINCE SUD Les boues de station d’épuration Le gisement de boues de station d’épuration est estimé en 2022 à 8 500 T/an. Elles sont traitées dans principalement deux unités industrielles : l’unité de co-compostage à Karenga et la plateforme de séchage gérée par ES Services. Epandage : La capacité de valorisation actuellement couverte par ces 2 unités est de 4000 T/an (47 %), et potentiellement 7000 T/an (82 %). Les effluents d’élevage Les effluents d’élevage comprennent les lisiers des élevages porcins et bovins (estimés à 15000 m3 par an), ainsi que les fientes (estimé à 6000 T/an) et fumiers (estimé à 2200 T/an) des producteurs d’œufs et de volailles. Les fientes présentant un fort potentiel de valorisation notamment pour la production d’engrais ou d’amendement organique, sont généralement utilisées par les producteurs pour favoriser la fertilité de leurs sols. Les biodéchets Le gisement des biodéchets issus de la restauration collective et de l’industrie agroalimentaire est estimé à 4 500T/an (sources province Sud 2022). Durant ces 5 dernières années des initiatives privées en faveur de la valorisation des biodéchets ont été impulsées, notamment par la démarche d’appels à projets portant sur la « valorisation des Biodéchets » et la « lutte contre le gaspillage alimentaire ». ZOOM 1 BROYAGE Prestation de broyage à destination des habitants du Mont-Dore 2870 T/ an COMPOSTAGE Plateforme du compostage du SIVM Sud 687 T/ an CO-COMPOSTAGE Plateforme de compostage de Karenga 3800 T/ an Sarl OZD compostage électromécanique 174 T/ an
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