La fertilité des sols Maintenir et améliorer la fertilité des sols cultivés est une priorité pour pouvoir augmenter les rendements. La collaboration avec le laboratoire métropolitain Célesta-Lab se poursuit et le référentiel d’interprétation des analyses de sols en fonctiondecinqgrands typesdecultures est maintenant opérationnel en province Sud. Toutes les données sols sont géo référencées et les résultats d’analyses sont intégrées dans le Système d’Information Géographique (SIG) provincial AGRIBASE, enrichi également de l’ensemble des projets aidés géo localisés. Des recommandations en fertilisation sont réalisées individuellement par type de sol, pour une culture donnée et l’utilisation, d’engrais ou d’amendement organiques locaux, qui reste encore très faible en raison d’une pollution en Nickel et en Chrome. L’étude initiée avec l’Institut Agronomique Néo-Calédonien (IAC) dans le cadre du partenariat ADEME/PS, sur « la biodisponibilité en sylviculture du Ni et Cr contenus dans des amendements organiques produits localement », devrait permettre de lever ses contraintes et de proposer un guide de la fertilisation organique en NC. La Province finance l’achat d’engrais via la Chambre d’Agriculture de NouvelleCalédonie (CANC). La formation continue La volonté pour la province Sud de voir se développer à une échelle globale les capacités et volumes de productions, conduit la à améliorer chaque année son offre de formation. Celle-ci permet à un large public de professionnels, salariés ou porteurs de projets, d’acquérir des compétences techniques et transversales dans différents domaines du secteur agricole. L’offre de formation 2019 a rencontré un franc succès : 92 journées de formation ont été dispensées pour 230 personnes formées représentant 6 800 heures stagiaires. À noter une formation nouvelle avec la création d’un parcours de formation destiné aux créateurs d’entreprise agricole auxquels est apporté un appui méthodologique à l’élaboration de projets individuels d’installation. Une offre de formation également élargie aux structures coopératives en phase de lancement avec un coaching « management ». Le secteur hippique a également bénéficié d’un programme de formation spécifique dédié à la professionnalisation des commissaires de courses. Le stockage des eaux zénithales Les volumes d’eau disponibles : 7 ouvrages ont vu le jour sur la Zone CôtièreOuest, entre Païta et Poya Sud. Les volumes d’eau, désormais stockés à partir du ruissellement des bassins versants en amont, varient de 6 000 à 55 000 m3. Ils permettent l’irrigation des cultures ou l’abreuvement des animaux. Au total sur les quatre dernières années, un cumul de 685 000 m3 d’eau peut être désormais stocké. Enfin, en ces temps difficiles pour le Bâtiment Travaux Public (BTP), une douzaine d’entreprises de terrassement ont pu participer à ces opérations pour un total de 250 millions de francs. 92 230 journées de formation personnes formées rapport d’activité — 2019 — Province sud Pôle éducation, jeunesse et vie sociale Pôle Aménagement du territoire Vue d’ensemble retour sommaire Pôle fonctionnel DENV - Direction de l’Environnement DDR - Direction du Développement Rural DEFE - Direction de l’économie, de la Formation et de l’Emploi Pôle Développement durable des territoires P17/58
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