Skip to main content
Une photo de la recette : Salade de fruits jolie, jolie, jolie

Salade de fruits jolie, jolie, jolie


Ingrédients (pour 8 personnes) :

  • 2-3 oranges
  • 1 banane, de taille moyenne
  • 1 papaye, de taille moyenne
  • 1 ananas, de taille moyenne
  • 6 branches de menthe fraîche
  • Pincées d’épices (vanille, cannelle, gingembre …)

Préparation de la recette :

  1. Laver et ciseler vos feuilles de menthe. Réserver.
  2. Laver la papaye et l’ananas. Les éplucher avec la banane ; puis les découper en cubes de taille moyenne (en veillant à ne laisser aucun œil pour l’ananas ni aucune graine pour la papaye). Réserver dans un saladier.
  3. Couper en deux les oranges, puis les presser au-dessus des cubes de fruits.
  4. Parsemer avec les épices et les feuilles de menthe.
  5. Mélanger délicatement.
  6. Servir bien frais !
# aide et contact

La direction Provinciale de l’Action Sanitaire et Sociale (DPASS)

Pour toute information, contactez la DPASS via notre formulaire en ligne