Dessert | Goûter
Salade de fruits jolie, jolie, jolie
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 2-3 oranges
- 1 banane, de taille moyenne
- 1 papaye, de taille moyenne
- 1 ananas, de taille moyenne
- 6 branches de menthe fraîche
- Pincées d’épices (vanille, cannelle, gingembre …)
Préparation de la recette :
- Laver et ciseler vos feuilles de menthe. Réserver.
- Laver la papaye et l’ananas. Les éplucher avec la banane ; puis les découper en cubes de taille moyenne (en veillant à ne laisser aucun œil pour l’ananas ni aucune graine pour la papaye). Réserver dans un saladier.
- Couper en deux les oranges, puis les presser au-dessus des cubes de fruits.
- Parsemer avec les épices et les feuilles de menthe.
- Mélanger délicatement.
- Servir bien frais !