
Clafoutis à l’orange et à la pomme liane
Préparer les fruits : préchauffer le four à 180 °C (thermostat 6). Peler les oranges à vif (retirer la peau des oranges…
« Un esprit sain dans un corps sain » grâce aux fruits et légumes locaux.
Adopter une alimentation saine et variée toute l’année est essentiel. La province Sud, avec l’appui de diététiciennes, propose des recettes, conseils et astuces pour maintenir un bon équilibre alimentaire.
Les repas doivent rester réguliers et conviviaux. En famille, privilégiez des plats locaux, de saison, simples et économiques, tout en impliquant les enfants en cuisine et en suivant des conseils santé.
Bien manger, c’est bien ; local, c’est encore mieux.