Bananes au four
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 grandes bananes
- 2 cuillères à café de cannelle
- 1/2 cuillère à café de coriandre en graines moulues
- 1/2 jus de citron
Préparation de la recette :
1. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6).
2. Peler les bananes et les couper en deux dans la longueur. Les placer dans un plat à four.
3. Dans un bol, mélanger la cannelle, la coriandre et le citron et badigeonner les bananes avec le mélange.
4. Enfourner les bananes pour 10-15 minutes.
Astuces :
Servir les bananes avec du fromage blanc ou un yaourt en accompagnement.
