Dessert | Goûter

• 4 grandes bananes
• 2 cuillères à café de cannelle
• 1/2 cuillère à café de coriandre en graines moulues
• 1/2 jus de citron

1.    Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6).
2.  Peler les bananes et les couper en deux dans la longueur. Les placer dans un plat à four.
3.  Dans un bol, mélanger la cannelle, la coriandre et le citron et badigeonner les bananes avec le mélange.
4.    Enfourner les bananes pour 10-15 minutes.

Servir les bananes avec du fromage blanc ou un yaourt en accompagnement.